Kategori: Marinader

Jerk Marinad

Jerk är en marinad som härstammar från Västindien och främst Jamaica. Receptet är inte lika kryddstarkt som originalet. För en mer autentisk jerk, använd dubbelt så mycket av de torra kryddorna och mer chili.

BBQ Marinad

Marinader hör till grillning och sommaren. Det blir mycket godare att göra hemmagjord marinad. Varför inte prova BBQ marinad. Den passar till fläskkarré, kyckling och biffkött.

Fläskmarinad

Marinader hör till grillning och sommaren. Det blir mycket godare att göra hemmagjord marinad. Varför inte prova fläskmarinad. Den passar till alla typer av fläskkött.

Het kryddolja

Vill man ha sting på maten skall man prova denna kryddolja. Den är tänkt att användas för att öka styrkan på marinader.

Het röd marinad

Marinader hör till grillning och sommaren. Det blir mycket godare att göra hemmagjord marinad. Varför inte prova het röd marinad. En lite starkare marinad. Den passar till fläskkött, nötkött och kyckling.

Indisk marinad

Marinader hör till grillning och sommaren. Det blir mycket godare att göra hemmagjord marinad. Varför inte prova indisk marinad. En lite starkare marinad. Den passar till bra till fläskkött.

Henriks marinad

Marinader hör till grillning och sommaren. Det blir mycket godare att göra hemmagjord marinad. Varför inte prova Henriks marinad. Den passar till fläskkött, kyckling och nötkött.

Nötmarinad

Marinader hör till grillning och sommaren. Det blir mycket godare att göra hemmagjord marinad. Varför inte prova nötmarinad. Den passar till kyckling och nötkött.

Sweet chilimarinad

Marinader hör till grillning och sommaren. Det blir mycket godare att göra hemmagjord marinad. Varför inte prova sweet chilimarinad. Den passar till fläskkött.

Turkisk marinad

Marinader hör till grillning och sommaren. Det blir mycket godare att göra hemmagjord marinad. Varför inte prova turkisk marinad. Den passar till fläskkött.