Kategori: Bröd

Arepa

Arepa

Arepan är en ojäst, platt liten bulle gjord på majsmjöl som grillas, steks eller friteras. Arepan härstammar från Anderna i Sydamerika som vidare har spridit sig till andra latinamerikanska områden. Rätten varierar mycket från region till region, i både färg, smak, storlek, tjockhet, garnityr liksom fyllningen. Bullen…

Formfranska

Formfranska

Baka ditt egna rostbröd – gott och enkelt. Bara att skiva, frysa in och ta fram på morgonen.

Pitabröd

Pitabröd

Pitabröd är typiskt bröd från mellanöstern. När man gräddar dem blåser de upp sig. Gör man sedan ett litet snitt i dem kan man fylla med sin favorit fyllning.

Rosenbröd

Rosenbröd

Under hela min uppväxt brukade min mamma baka dessa ljuvligt goda rosenbröd. Det är fortfarande mitt favoritbröd.

Scones

Scones

Klassiska scones passar lika bra som frukost eller mellanmål. Servera sconesen nygräddade med ost eller marmelad. Te är gott att dricka till.

Tekakor

Tekakor

Det här är ett grundrecept på klassiska tekakor, luftiga och saftiga. Dessa tekakor är betydligt godare än dem man kan köpa i affären.