Detta är en variant på klassiska chokladbollar. De är enkla att göra och mycket goda med smak av nutella.
Ingredienser 20 st:
100 g smör eller magarin
1 1/2 dl socker
4 dl havregryn
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk vatten
Kokosflingor
20 msk Nutella
Gör så här:
Klicka ut 20 msk nutella på ett bakplåtspapper och frys dem minst 1 timme. Rör fett och socker poröst. Blanda havregryn, vaniljsocker, vatten och kakao och rör ner det i smeten. Dela upp smeten i 20 lika stora delar. Platta till varje del i handen och lägg en fryst nutellaboll i mitten av den. Vik över kanterna och rulla till en rund boll. Rulla i kokosflingor. Ställ dem kallt att stelna.
Kommentar: Förvaras nutellabollarna i kylen är hållbarheten ca 3 veckor. Det går bra att frysa dem, då är hållbarheten ca 3 månader.
